Los suplementos de proteína de pescado podrían mejorar la función de los vasos sanguíneos en la diabetes tipo 2

Este ensayo clínico completado examinó si los hidrolizados de proteína de pescado podían mejorar la función de los vasos sanguíneos en personas con diabetes tipo 2. La investigación se centró en la disfunción endotelial, una afección en la que los vasos sanguíneos pierden su capacidad de dilatarse correctamente debido a una reducción en la producción de óxido nítrico, lo que contribuye de manera significativa al riesgo de enfermedad cardiovascular en personas diabéticas.

El estudio aleatorizado y controlado con placebo inscribió a 22 participantes con diabetes tipo 2 en la Universidad Federal de Río de Janeiro. Los investigadores administraron hidrolizados de proteína de pescado o placebo para evaluar los efectos agudos sobre la función vascular. La intervención tuvo una duración aproximada de cinco meses, de octubre de 2017 a marzo de 2018.

Los hidrolizados de proteína de pescado contienen péptidos bioactivos con propiedades antioxidantes demostradas y actividad inhibidora de la ECA, mecanismos que en teoría podrían mejorar la función endotelial. El estudio midió las respuestas vasculares tanto macro como microvasculares para evaluar de forma integral las mejoras en la salud vascular.

Aunque los resultados específicos no se detallaron en el resumen disponible, esta investigación aborda una preocupación de salud crítica para las personas diabéticas. La disfunción endotelial representa un marcador temprano de enfermedad cardiovascular, y las intervenciones que restauran la función normal de los vasos sanguíneos podrían tener un impacto significativo en los resultados de salud a largo plazo. El enfoque en compuestos naturales derivados de alimentos se alinea con el creciente interés en los enfoques nutricionales para el manejo de las complicaciones de la diabetes y el apoyo a la longevidad vascular.