Longevity & AgingO Jejum como Medicina Regenerativa: O Que a Pesquisa do Dr. Valter Longo Revela
O pesquisador de longevidade Dr. Valter Longo defende que o jejum preciso e de curto prazo não é uma tendência de bem-estar — é uma forma de medicina regenerativa. Sua dieta que imita o jejum (FMD, do inglês *fasting-mimicking diet*), um protocolo cuidadosamente elaborado de cinco dias, parece desencadear a autofagia, reduzir a resistência à insulina e ativar programas de reparo tecidual que se intensificam de forma marcante durante a realimentação. Em ensaios clínicos com pacientes com pré-diabetes e diabetes tipo 2, 60–70% reduziram ou eliminaram medicamentos em até um ano. Longo também critica medicamentos GLP-1 como o Ozempic por causarem perda muscular junto com a perda de gordura, argumentando que trabalhar com a biologia evoluída do organismo supera a estratégia de sobrepô-la farmacologicamente. Ele alerta contra a tendência cultural de eliminar por completo o esforço biológico, sugerindo que certas formas de estresse metabólico são essenciais para a saúde a longo prazo.
