Nutrition & DietO Licopeno Lidera o Grupo enquanto Micronutrientes Retardam o Envelhecimento Biológico e Reduzem o Risco de Mortalidade
Pesquisadores analisaram dados de mais de 6.300 adultos americanos e descobriram que níveis sanguíneos mais elevados de licopeno, beta-caroteno, vitamina C e vitamina D estavam cada um de forma independente associados a um menor risco de morte por qualquer causa. Quando estudados como uma mistura combinada, esses nutrientes demonstraram um efeito protetor ainda mais expressivo — reduzindo o risco de mortalidade em aproximadamente 28%. De forma crucial, uma parcela significativa dessa proteção parece atuar por meio de um mecanismo denominado aceleração da idade biológica: pessoas com níveis mais elevados de micronutrientes apresentaram um envelhecimento biológico mais lento, medido por nove biomarcadores clínicos. O licopeno foi o que mais contribuiu para o benefício geral da mistura, respondendo por 45% do seu peso protetor. A mediação do beta-caroteno por meio do envelhecimento biológico foi a mais forte, chegando a quase 36%. Esses achados sugerem que otimizar o status de micronutrientes pode ampliar a expectativa de vida saudável ao literalmente desacelerar o ritmo com que o organismo envelhece.