Nutrition & DietComunicado de prensa

La zeaxantina de las verduras de hoja verde podría potenciar la inmunoterapia contra el cáncer

Un nutriente común para la salud ocular, la zeaxantina, fortalece las células T inmunitarias y mejora la eficacia del tratamiento contra el cáncer, según nuevas investigaciones.

sábado, 11 de abril de 2026 3 visualizaciones
Publicado en ScienceDaily Nutrition
Article visualization: Zeaxanthin From Leafy Greens May Supercharge Cancer Immunotherapy

Resumen

Investigadores de la Universidad de Chicago descubrieron que la zeaxantina, un nutriente presente en verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada, puede potenciar significativamente la capacidad del sistema inmunitario para combatir el cáncer. El estudio encontró que la zeaxantina fortalece las células T CD8+ al estabilizar sus receptores, lo que mejora la detección y destrucción de células cancerosas. En estudios con ratones, la zeaxantina administrada en la dieta redujo el crecimiento tumoral, con efectos aún más pronunciados al combinarse con fármacos de inmunoterapia. Las pruebas de laboratorio demostraron que las células T humanas potenciadas con zeaxantina resultaron más eficaces contra células de melanoma, mieloma múltiple y cáncer cerebral. Este suplemento ampliamente disponible y de bajo costo podría mejorar potencialmente los resultados de los pacientes con cáncer sometidos a tratamientos de inmunoterapia.

Resumen detallado

Investigadores de la Universidad de Chicago han identificado la zeaxantina, un carotenoide que se encuentra habitualmente en las verduras de hoja verde y se utiliza para la salud ocular, como un potente potenciador del sistema inmunitario que podría revolucionar el tratamiento del cáncer. Publicado en Cell Reports Medicine, este innovador estudio revela cómo un simple nutriente dietético podría mejorar significativamente los resultados de la inmunoterapia contra el cáncer.

El equipo de investigación descubrió que la zeaxantina fortalece directamente las células CD8+ T, las principales células del sistema inmunitario encargadas de combatir el cáncer. Al estabilizar la formación del receptor de células T, la zeaxantina potencia la capacidad de estas células para detectar y destruir células cancerosas, al tiempo que estimula la producción de citocinas y las vías de señalización internas.

En estudios con animales, la suplementación dietética con zeaxantina redujo sustancialmente el crecimiento tumoral. Cuando se combinó con inhibidores de puntos de control inmunitario —un enfoque líder en inmunoterapia—, los efectos fueron aún más pronunciados, produciendo respuestas antitumorales superiores en comparación con la inmunoterapia sola. Experimentos de laboratorio realizados con células T humanas modificadas mostraron una mayor destrucción de células cancerosas de melanoma, mieloma múltiple y glioblastoma.

Este descubrimiento es especialmente prometedor porque la zeaxantina ya está ampliamente disponible como suplemento económico y bien tolerado. Presente de forma natural en los pimientos anaranjados, las espinacas y la col rizada, representa un enfoque complementario y accesible a los tratamientos oncológicos existentes. La investigación se basa en trabajos previos del mismo laboratorio que identificaron otros nutrientes potenciadores del sistema inmunitario, lo que sugiere que la dieta desempeña un papel crucial en la inmunidad frente al cáncer.

Si bien se necesitan ensayos en humanos para confirmar estos prometedores resultados, los hallazgos ofrecen esperanza para mejorar los resultados del tratamiento del cáncer mediante simples intervenciones nutricionales que podrían actuar en conjunto con las terapias convencionales.

Hallazgos clave

  • Zeaxanthin strengthens CD8+ T cells by stabilizing T-cell receptors for better cancer detection
  • Dietary zeaxanthin slowed tumor growth in mice and enhanced immunotherapy effectiveness
  • Enhanced human T cells showed improved destruction of melanoma, myeloma, and brain cancer cells
  • Zeaxanthin is widely available in leafy greens and as inexpensive supplements
  • Combined zeaxanthin and immunotherapy produced stronger anti-tumor responses than either alone

Metodología

Este es un informe de noticias que resume una investigación revisada por pares publicada en Cell Reports Medicine por el Centro Médico de la Universidad de Chicago. El estudio incluyó modelos murinos, experimentos de laboratorio con células T humanas y análisis de bibliotecas de nutrientes, lo que representa sólida evidencia preclínica.

Limitaciones del estudio

Los resultados provienen únicamente de estudios preclínicos; aún no se han realizado ensayos en humanos. Las dosis óptimas, el momento de administración y los criterios de selección de pacientes siguen siendo desconocidos. El artículo no especifica las concentraciones de zeaxanthin utilizadas ni las posibles interacciones con tratamientos oncológicos específicos.

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