Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research
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Un estudio de gran envergadura revela diferencias en los resultados de la cirugía bariátrica según el sexo: los hombres muestran menor pérdida de peso y las mujeres posmenopáusicas presentan más complicaciones.
Seguir un patrón de dieta basada en plantas redujo significativamente la incidencia de psoriasis en más de 121.000 personas seguidas durante más de 11 años.
Un estudio de 12 semanas muestra que los alimentos de centeno mejoran el microbioma intestinal y reducen los marcadores de inflamación en comparación con el trigo refinado durante la restricción calórica.
Un nuevo análisis revela que ciertos medicamentos GLP-1 muestran un mayor número de reportes de atrofia muscular en comparación con otros fármacos.
Nueva investigación revela cómo la reducción del hígado y los riñones tras la cirugía de pérdida de peso podría explicar por qué el metabolismo se ralentiza y el peso regresa.
Un amplio estudio europeo encuentra que la exposición dietética a dioxinas y PCBs se asocia con un aumento de peso modesto pero consistente a lo largo del tiempo.
Un estudio de 12 semanas muestra que el butirato de sodio potenció la pérdida de peso en obesidad y mejoró el control glucémico en pacientes con diabetes tipo 2.
Un estudio de dos años demuestra que una reducción calórica del 25% genera efectos antienvejecimiento específicos por órgano, siendo los sistemas cardiovascular y metabólico los que más se benefician.
Un metaanálisis demuestra que la nutrición enteral domiciliaria reduce la pérdida de peso en más de 1 kg y mejora los niveles de proteínas en pacientes con cáncer gástrico.
Expertos internacionales establecen un marco ético para las decisiones de nutrición médica en poblaciones vulnerables y escenarios clínicos complejos.
Una revisión de 127 estudios revela vacíos en la forma en que los programas de incentivos para frutas y verduras miden el éxito y el impacto en la seguridad alimentaria.
Una revisión sistemática de 14 ensayos clínicos muestra que los aguacates reducen los marcadores inflamatorios y refuerzan las defensas antioxidantes en adultos.
