Nutrition & DietJejum e Restrição Calórica Mostram Potencial para Reduzir a Inflamação na Saúde Bucal
Uma revisão sistemática de 14 estudos examinou como o jejum, a restrição calórica e as dietas cetogênicas afetam condições de saúde bucal, incluindo doença periodontal, disfunção das glândulas salivares e câncer oral. A restrição calórica e o jejum intermitente foram associados à redução da inflamação periodontal e à melhora dos marcadores metabólicos, enquanto o jejum em dias alternados demonstrou benefícios para a função das glândulas salivares em modelos animais. Em pesquisas sobre carcinoma de células escamosas oral, intervenções baseadas em jejum aumentaram a sensibilidade ao tratamento e desaceleraram o crescimento tumoral em contexto experimental. No entanto, a base de evidências é majoritariamente pré-clínica, e ensaios clínicos em humanos ainda são escassos. Os autores concluem que, embora essas estratégias alimentares apresentem plausibilidade biológica para benefícios à saúde bucal, ensaios clínicos bem delineados em humanos são urgentemente necessários antes que recomendações clínicas possam ser feitas.
