Nutrition & DietEstatinas Superam Todos os Suplementos Testados na Redução de LDL — Mas o Estudo Tem Falhas
O estudo SPORT, realizado pela Cleveland Clinic, comparou a rosuvastatina (Crestor) com óleo de peixe, canela, alho, cúrcuma, fitoesteróis e levedura vermelha de arroz na redução do LDL ao longo de um mês. A estatina reduziu o LDL em 35% em média — e diminuiu o LDL em todos os participantes sem exceção. Nenhum suplemento superou o placebo, e o alho pareceu elevar ligeiramente o LDL. No entanto, o Dr. Michael Greger, do NutritionFacts.org, critica o desenho do estudo: a marca de levedura vermelha de arroz utilizada não continha nenhum princípio ativo, o produto de alho era desodorizado e adulterado, e o estudo foi financiado pelo fabricante do Crestor. Opções mais potentes para redução do colesterol, como berberina, bergamota, psyllium e alcachofra, foram completamente excluídas. A principal conclusão é que alimentos integrais superam suplementos mal regulamentados, e as estatinas continuam sendo altamente eficazes — mas a seleção de suplementos neste estudo foi, sem dúvida, tendenciosa.