Nutrition & DietIl MIT Scopre che l'Aminoacido Cisteina Attiva la Riparazione Intestinale Attraverso l'Attivazione Immunitaria
Scienziati del MIT hanno identificato la cisteina, un aminoacido presente in carne, latticini, legumi e frutta secca, come un potente attivatore della riparazione intestinale. In studi sui topi, una dieta ricca di cisteina ha attivato le cellule immunitarie T CD8, che hanno poi rilasciato IL-22, una proteina di segnalazione che stimola le cellule staminali intestinali a ricostruire il tessuto danneggiato. È la prima volta che un singolo nutriente viene collegato direttamente alla rigenerazione delle cellule staminali intestinali. La scoperta, pubblicata su Nature, potrebbe portare allo sviluppo di strategie dietetiche o integratori in grado di aiutare i pazienti oncologici a riprendersi dai danni intestinali causati da radioterapia e chemioterapia. I ricercatori descrivono l'approccio come lo sfruttamento di un composto dietetico naturale, anziché il ricorso a farmaci sintetici.
