Longevity & AgingLe linee guida sanitarie del Regno Unito sono insufficienti — ecco cosa dice davvero la scienza
Un articolo di prospettiva firmato dal direttore di un laboratorio di Cambridge sostiene che le linee guida del governo britannico sull'attività fisica e l'apporto proteico siano fissate a livelli troppo bassi — concepite solo per prevenire le carenze, non per ottimizzare la salute. L'autore, Chris Macdonald del Lucy Cavendish College, esamina le evidenze più recenti, dalle quali emerge che praticare più esercizio fisico — per maggiore durata, intensità e varietà — riduce in modo consistente il rischio di mortalità. È particolarmente significativo che una bassa forza muscolare sia associata a un rischio di mortalità superiore del 200%, e una bassa forma cardiorespiratoria a un rischio superiore del 400%, valori che eclissano il 50% di aumento del rischio attribuito al fumo. L'articolo mette inoltre in discussione la raccomandazione britannica di 0,34 g di proteine per libbra di peso corporeo al giorno, sostenendo che sia stata elaborata per individui sedentari e risulti inadeguata per chi desidera mantenere massa muscolare e autonomia con l'avanzare dell'età.
