Nutrition & DietValter Longo avverte: i peptidi e i livelli elevati di IGF-1 stanno accelerando l'invecchiamento
Il Dr. Valter Longo, Direttore dell'USC Longevity Institute, partecipa al podcast The Proof per mettere in discussione l'entusiasmo crescente attorno ai peptidi rilascianti l'ormone della crescita e ai farmaci GLP-1 come strumenti per la longevità. Basandosi su decenni di ricerca condotta su lieviti, topi ed esseri umani, Longo sostiene che livelli più elevati di IGF-1 e dell'ormone della crescita sono costantemente associati a un invecchiamento accelerato e a un maggiore rischio di malattia, non a un aumento degli anni di vita in salute. Descrive un intervallo ottimale di IGF-1 compreso tra 120 e 160 ng/mL, raggiungibile attraverso mezzi dietetici piuttosto che con la supplementazione di peptidi. Affronta inoltre i farmaci GLP-1, citando un tasso di abbandono del 92 percento e cambiamenti sfavorevoli nella composizione corporea nell'arco di tre o quattro anni. La Fasting-Mimicking Diet, testata in oltre 47 studi clinici, viene presentata come un'alternativa più basata sull'evidenza, con una riduzione dell'età biologica dimostrata già dopo soli tre cicli.
