Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research
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Uno studio di 16 anni condotto su 20.000 anziani cinesi rivela specifici pattern alimentari che riducono significativamente la mortalità cardiovascolare e complessiva.
Un importante studio rivela differenze legate al sesso negli esiti della chirurgia bariatrica: gli uomini mostrano una minore perdita di peso e le donne in postmenopausa affrontano più complicazioni.
Seguire un modello alimentare a base vegetale ha ridotto significativamente l'incidenza della psoriasi in oltre 121.000 persone monitorate per più di 11 anni.
Uno studio di 12 settimane dimostra che gli alimenti a base di segale migliorano la salute del microbiota intestinale e riducono i marcatori infiammatori rispetto al frumento raffinato durante la restrizione calorica.
Una nuova analisi rivela che alcuni farmaci GLP-1 mostrano un numero maggiore di segnalazioni di atrofia muscolare rispetto ad altri farmaci.
Una nuova ricerca rivela come la riduzione del volume di fegato e reni dopo la chirurgia per la perdita di peso possa spiegare perché il metabolismo rallenta e il peso tende a tornare.
Un ampio studio europeo rileva che l'esposizione alimentare a diossine e PCB è associata a un aumento di peso modesto ma costante nel tempo.
Uno studio di 12 settimane mostra che il butirrato di sodio ha potenziato la perdita di peso nell'obesità e migliorato il controllo glicemico nei pazienti con diabete di tipo 2.
Uno studio di due anni dimostra che una riduzione calorica del 25% produce effetti anti-invecchiamento specifici per organo, con i sistemi cardiovascolare e metabolico che beneficiano maggiormente.
Una meta-analisi dimostra che la nutrizione enterale domiciliare riduce la perdita di peso di oltre 1 kg e migliora i livelli proteici nei pazienti con cancro gastrico.
Esperti internazionali definiscono un quadro etico per le decisioni di nutrizione medica in popolazioni vulnerabili e scenari clinici complessi.
Una revisione di 127 studi rivela lacune nel modo in cui i programmi di incentivazione al consumo di frutta e verdura misurano il successo e l'impatto sulla sicurezza alimentare.
