Tema de investigación

Nutrition & Diet

Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research

441 artículos

La grasa oculta alrededor del corazón predice disfunción cardíaca temprana antes de que aparezcan los síntomas
Nutrition & Diet

La grasa oculta alrededor del corazón predice disfunción cardíaca temprana antes de que aparezcan los síntomas

Los depósitos de grasa visceral y epicárdica deterioran la función cardíaca antes de que aparezcan síntomas clínicos, y son detectables mediante imágenes avanzadas.

Artículo de investigación
28 mar 2026 0
La pérdida de dientes aumenta drásticamente el riesgo de desnutrición en adultos mayores
Nutrition & Diet

La pérdida de dientes aumenta drásticamente el riesgo de desnutrición en adultos mayores

Un gran estudio revela que los adultos mayores edéntulos tienen un 66% más de probabilidades de sufrir malnutrición, aunque las dentaduras postizas podrían contribuir a proteger su estado nutricional.

Artículo de investigación
28 mar 2026 0
Programa de Nutrición Familiar Transforma los Hábitos Alimentarios y la Conciencia sobre los Alimentos en los Niños
Nutrition & Diet

Programa de Nutrición Familiar Transforma los Hábitos Alimentarios y la Conciencia sobre los Alimentos en los Niños

Los talleres interactivos con familias ayudaron a los niños con sobrepeso a reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y a desarrollar un pensamiento crítico sobre las elecciones alimentarias.

Artículo de investigación
28 mar 2026 0
Los probióticos mejoran la salud del microbioma intestinal en pacientes ancianos con alimentación por sonda en 30 días
Nutrition & Diet

Los probióticos mejoran la salud del microbioma intestinal en pacientes ancianos con alimentación por sonda en 30 días

La suplementación a corto plazo con probióticos mejoró significativamente la diversidad del microbioma intestinal en adultos mayores que recibían nutrición enteral domiciliaria.

Artículo de investigación
28 mar 2026 0
El compuesto de ashwagandha combinado con un metabolito intestinal muestra potencial contra las células de cáncer de mama
Nutrition & Diet

El compuesto de ashwagandha combinado con un metabolito intestinal muestra potencial contra las células de cáncer de mama

Un estudio de laboratorio revela que la wiferina A de la ashwagandha combinada con butirato reduce significativamente el crecimiento y la supervivencia de células de cáncer de mama.

Artículo de investigación
28 mar 2026 1
El extracto de baya mejora la visión cercana y la sensibilidad al contraste en adultos mayores de 50 años
Nutrition & Diet

El extracto de baya mejora la visión cercana y la sensibilidad al contraste en adultos mayores de 50 años

Una mezcla estandarizada de frutos rojos mejoró la función visual en pacientes con presbicia, lo que resulta prometedor para el deterioro visual relacionado con la edad.

Artículo de investigación
28 mar 2026 2
Los biomarcadores en sangre podrían revolucionar la nutrición personalizada para la prevención de la obesidad
Nutrition & Diet

Los biomarcadores en sangre podrían revolucionar la nutrición personalizada para la prevención de la obesidad

Nueva investigación identifica marcadores sanguíneos clave que podrían ayudar a personalizar planes de alimentación según los perfiles metabólicos individuales para un mejor control del peso.

Artículo de investigación
28 mar 2026 2
Los Polifenoles: El Sistema de Defensa Celular de la Naturaleza
Nutrition & Diet
Premium

Los Polifenoles: El Sistema de Defensa Celular de la Naturaleza

Descubre cómo los polifenoles presentes en frutas y verduras de colores vivos protegen tus células del daño y favorecen un envejecimiento saludable mediante potentes mecanismos antioxidantes.

TutorialIntermedio
28 mar 2026 7
La Carne No Procesada Podría Proteger a los Portadores de APOE4 del Deterioro Cognitivo
Nutrition & Diet

La Carne No Procesada Podría Proteger a los Portadores de APOE4 del Deterioro Cognitivo

Nueva investigación revela sorprendentes beneficios cognitivos de la carne no procesada para quienes tienen el factor de riesgo genético de Alzheimer APOE4.

Pódcast
28 mar 2026 0
Un Trago Diario Vinculado a un Riesgo 50% Mayor de Cáncer de Boca en un Gran Estudio
Nutrition & Diet

Un Trago Diario Vinculado a un Riesgo 50% Mayor de Cáncer de Boca en un Gran Estudio

Un gran estudio indio revela que incluso el consumo moderado de alcohol aumenta significativamente el riesgo de cáncer de boca, especialmente con bebidas alcohólicas de producción local.

Comunicado de prensa
28 mar 2026 1
Pequeñas Reducciones de Sal en Alimentos Cotidianos Podrían Prevenir Más de 100.000 Ataques Cardíacos y Accidentes Cerebrovasculares
Nutrition & Diet

Pequeñas Reducciones de Sal en Alimentos Cotidianos Podrían Prevenir Más de 100.000 Ataques Cardíacos y Accidentes Cerebrovasculares

Pequeñas reducciones de sodio en el pan y los alimentos envasados podrían prevenir miles de muertes cardiovasculares sin modificar los hábitos alimentarios.

Comunicado de prensa
28 mar 2026 1
La Dieta Mediterránea Reduce el Riesgo de Accidente Cerebrovascular un 18% en un Gran Estudio de 21 Años
Nutrition & Diet

La Dieta Mediterránea Reduce el Riesgo de Accidente Cerebrovascular un 18% en un Gran Estudio de 21 Años

Las mujeres que seguían patrones de alimentación mediterráneos mostraron tasas de accidente cerebrovascular significativamente más bajas a lo largo de dos décadas de investigación.

Comunicado de prensa
28 mar 2026 1
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