Nutrition & DietLanglebigkeits-Diät mit wenig Methionin reduziert Körperfett und Gebrechlichkeit bei alternden Mäusen
Forscher der USC fanden heraus, dass eine modifizierte mediterrane Ernährung mit niedrigem Proteingehalt und sorgfältig reduziertem Methioningehalt alternden Mäusen zu einem gesünderen Leben verhalf. Mäuse, die diese Ernährung erhielten, wiesen weniger Körperfett auf, zeigten weniger Zeichen von Gebrechlichkeit und hatten bessere Stoffwechselwerte als Mäuse, die eine Standard-, westliche oder ketogene Ernährung erhielten. Bemerkenswert ist, dass diese Vorteile auftraten, obwohl die Mäuse mehr Futter zu sich nahmen. Eine Analyse von Ernährungsdaten von über 200.000 Personen ergab, dass diejenigen mit einer stärker pflanzenbasierten Ernährung niedrigere Raten an Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes aufwiesen. Die Ergebnisse legen nahe, dass die Art des verzehrten Proteins – und seine Aminosäurezusammensetzung – für die langfristige Stoffwechselgesundheit möglicherweise wichtiger ist als die Gesamtproteinmenge.
