Nutrition & DietLe Bêta-Hydroxybutyrate Pourrait Surpasser le NAD+ en Tant que Métabolite de la Longévité
Cette vidéo examine le bêta-hydroxybutyrate (bHB), un corps cétonique produit pendant le jeûne ou lors d'une alimentation cétogène, et avance qu'il pourrait surpasser le NAD+ en tant que composé métabolique pertinent pour la longévité. Thomas DeLauer et le Dr Jacob Torres expliquent comment le bHB agit non seulement comme carburant, mais aussi comme signal épigénétique, influençant l'expression des gènes par un processus appelé acylation. Ils abordent ses propriétés anti-inflammatoires, son rôle dans l'intégrité de la barrière intestinale, la santé rénale et la fonction cardiaque. La conversation explore également des protocoles pratiques pour les personnes de plus de 40 ans, en comparant la cétose intermittente à la supplémentation en cétones exogènes. La relation entre la niacine, le bHB et la mobilisation des graisses est également décryptée, ainsi que les raisons pour lesquelles les lecteurs de cétones sanguines peuvent sous-estimer l'activité cétonique au niveau des tissus.
