Nutrition & DietLes fibres sont le nutriment clé qui permet aux bons vers intestinaux de combattre l'inflammation
Une étude de l'Académie des sciences tchèque a révélé que les fibres alimentaires sont essentielles pour permettre aux vers intestinaux bénéfiques de supprimer l'inflammation. En utilisant des ténias de rat dans des expériences contrôlées, les chercheurs ont démontré que les régimes riches en fibres maintenaient les vers en bonne santé et dotés de propriétés anti-inflammatoires, tandis que les régimes pauvres en fibres les faisaient rétrécir, cesser de se reproduire et entrer dans un état semblable à l'hibernation, sans aucun effet thérapeutique. Les fibres ont également façonné le microbiote intestinal, favorisant les bactéries bénéfiques et réduisant les microbes associés à la dysbiose. Ces résultats pourraient expliquer pourquoi la thérapie par les helminthes — consistant à utiliser des vers parasites pour traiter des maladies auto-immunes et inflammatoires — a produit des résultats cliniques incohérents, et suggèrent que la qualité de l'alimentation pourrait être une variable déterminante dans l'efficacité du traitement.