Longevity & AgingPourquoi les femmes ont un VO2 max inférieur à celui des hommes — L'hémoglobine est la clé
Une nouvelle étude mécaniste utilisant des mesures invasives du débit cardiaque et du flux sanguin chez des cyclistes hautement entraînés a révélé que, lorsqu'elles sont ajustées à la masse maigre, les femmes et les hommes présentent un débit cardiaque, un flux sanguin dans les jambes et une extraction musculaire d'oxygène quasiment identiques. La différence déterminante réside dans la concentration en hémoglobine : les femmes affichaient des niveaux inférieurs d'environ 10 %, ce qui réduit la capacité de transport de l'oxygène et le VO2 max normalisé à la masse maigre d'environ 10 à 14 %. Les densités mitochondriales et capillaires musculaires étaient également équivalentes entre les sexes. Cela signifie que les mécanismes cardiovasculaires et musculaires sont comparablement efficaces — c'est la teneur en oxygène du sang, déterminée par l'hémoglobine, ainsi que les différences de composition corporelle, qui expliquent principalement l'écart entre les sexes en matière de capacité aérobie.
