Substitutos do Açúcar Ativam os Circuitos de Recompensa do Cérebro de Forma Diferente da Sacarose
Um estudo de fMRI revela que adoçantes de baixa caloria, como fruta-do-monge e sucralose, desencadeiam respostas cerebrais distintas nas áreas de recompensa em comparação com o açúcar.
