Longevity & AgingÄltere Erwachsene benötigen weit mehr Protein, als die aktuellen Richtlinien empfehlen
Dieser narrative Review aus dem Jahr 2025 von der Case Western Reserve University fasst die Evidenz zum Proteinbedarf von Erwachsenen ab 65 Jahren zusammen. Die standardmäßige empfohlene Tagesdosis von 0,8 g/kg/Tag ist für diese Gruppe unzureichend, da anabole Resistenz vorliegt – eine abgeschwächte Reaktion der Muskelproteinsynthese (MPS) auf Aminosäuren, die sich mit zunehmendem Alter verschlechtert. Die Autoren empfehlen 1,0–1,2 g/kg/Tag für gesunde ältere Erwachsene und 1,2–1,5 g/kg/Tag für Personen mit chronischen oder akuten Erkrankungen, wobei der Bedarf in schweren Fällen auf 2,0 g/kg/Tag ansteigen kann. Als praktische Strategien zur Maximierung der täglichen MPS sowie zur Unterstützung der Immungesundheit, des Muskelerhalts und der Knochengesundheit bei alternden Bevölkerungsgruppen werden eine gleichmäßige Verteilung von 25–30 g Protein pro Mahlzeit und eine zusätzliche Proteinzufuhr von 40 g vor dem Schlafen hervorgehoben.
