Nutrition & DietStatine übertreffen alle getesteten Nahrungsergänzungsmittel bei der LDL-Senkung – doch die Studie hat Schwächen
Die SPORT-Studie der Cleveland Clinic verglich Rosuvastatin (Crestor) mit Fischöl, Zimt, Knoblauch, Kurkuma, Pflanzensterolen und rotem Reishefe-Extrakt hinsichtlich der LDL-Senkung über einen Monat. Das Statin senkte LDL im Durchschnitt um 35 % – und reduzierte LDL bei jedem einzelnen Teilnehmer. Kein Nahrungsergänzungsmittel schnitt besser ab als das Placebo, und Knoblauch schien LDL leicht zu erhöhen. Dr. Michael Greger von NutritionFacts.org kritisiert jedoch das Studiendesign: Das verwendete Rote-Hefe-Reis-Produkt enthielt keinerlei Wirkstoffe, das Knoblauchpräparat war geruchslos und verunreinigt, und die Studie wurde vom Hersteller von Crestor finanziert. Stärkere cholesterinsenkende Optionen wie Berberin, Bergamotte, Psyllium und Artischocke wurden vollständig ausgeschlossen. Die wichtigste Erkenntnis lautet: Vollwertige Lebensmittel sind schlecht regulierten Nahrungsergänzungsmitteln überlegen, und Statine bleiben hochwirksam – doch die Auswahl der Nahrungsergänzungsmittel in dieser Studie war möglicherweise von vornherein zu Ungunsten der Supplemente gestaltet.
