Blutmetabolit Ergothionein mit Kognition und Alzheimer-Risiko in der Lebensmitte verknüpft
Eine Studie mit 991 Blutmetaboliten zeigt, dass Ergothionein die stärkste Assoziation mit der Kognition aufweist – und die Einnahme von Antazida könnte dessen Spiegel senken.
