Forschungsthema

Nutrition & Diet

Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research

463 Artikel

Alternierendes Tages-Fasten übertrifft andere IF-Methoden bei Gewichtsverlust und metabolischer Gesundheit
Nutrition & Diet

Alternierendes Tages-Fasten übertrifft andere IF-Methoden bei Gewichtsverlust und metabolischer Gesundheit

Neue Rattenstudie zeigt: Intervallfasten-Protokolle mit alternierenden Fastentagen übertreffen zeitlich begrenztes Essen bei Gewichtsabnahme und HDL-Cholesterin.

Forschungsartikel
29. März 2026 2
Fischstudie zeigt, wie das SOCS3-Protein den Blutzucker und die Insulinsensitivität reguliert
Nutrition & Diet

Fischstudie zeigt, wie das SOCS3-Protein den Blutzucker und die Insulinsensitivität reguliert

Forschung am Japanischen Flunder identifiziert ein Schlüsselprotein, das den Glukosestoffwechsel und die Insulinsignalwege reguliert.

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29. März 2026 2
Ausgewogene Omega-Öle fördern Wachstum und Darmgesundheit in Entzündungsstudie
Nutrition & Diet

Ausgewogene Omega-Öle fördern Wachstum und Darmgesundheit in Entzündungsstudie

Spezifische Fettsäureverhältnisse verbesserten das Wachstum von Ferkeln und die Darmfunktion selbst unter entzündlichen Stressbedingungen.

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29. März 2026 2
Liposomales Glutathion zeigt 6-mal bessere Absorption als herkömmliche Nahrungsergänzungsmittel
Nutrition & Diet

Liposomales Glutathion zeigt 6-mal bessere Absorption als herkömmliche Nahrungsergänzungsmittel

Eine neue Studie zeigt, dass liposomales Glutathion im Vergleich zu Standardformen eine deutlich überlegene zelluläre Aufnahme und höhere Blutspiegel erzielt.

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29. März 2026 0
Junk Food im Alter von 2 Jahren mit niedrigeren IQ-Werten im Schulalter verbunden
Nutrition & Diet

Junk Food im Alter von 2 Jahren mit niedrigeren IQ-Werten im Schulalter verbunden

Eine brasilianische Studie mit 4.275 Kindern zeigt, dass ungesunde Ernährungsmuster im Kleinkindalter Jahre später eine verminderte kognitive Leistungsfähigkeit vorhersagen.

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29. März 2026 0
Nur 6 % der australischen Teenager essen Hülsenfrüchte – trotz erheblicher gesundheitlicher Vorteile
Nutrition & Diet

Nur 6 % der australischen Teenager essen Hülsenfrüchte – trotz erheblicher gesundheitlicher Vorteile

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Hülsenfrüchte essen, ein gesünderes Körpergewicht und eine bessere Ernährung aufweisen – doch der Konsum bei Jugendlichen bleibt kritisch niedrig.

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29. März 2026 1
Neues Medikament Anamorelin zeigt vielversprechende Ergebnisse bei der Umkehrung von krebsbedingtem Muskelverlust
Nutrition & Diet

Neues Medikament Anamorelin zeigt vielversprechende Ergebnisse bei der Umkehrung von krebsbedingtem Muskelverlust

Japanische Studie zeigt: Anamorelin stellt bei Bauchspeicheldrüsenkrebspatienten effektiv die fettfreie Muskelmasse wieder her – insbesondere bei Patienten mit niedrigem BMI.

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29. März 2026 1
Neue Methode verbessert die Genauigkeit von Kupfertests bei Kindern durch Anpassung an Alter und Entzündungsparameter
Nutrition & Diet

Neue Methode verbessert die Genauigkeit von Kupfertests bei Kindern durch Anpassung an Alter und Entzündungsparameter

Forscher entwickeln bessere Kupfer-Referenzbereiche für Kinder, die Alters- und Entzündungseffekte berücksichtigen, welche die Ergebnisse verfälschen.

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29. März 2026 0
Bariatrische Chirurgie verbessert die Blutgerinnselauflösung innerhalb von zwei Jahren erheblich
Nutrition & Diet

Bariatrische Chirurgie verbessert die Blutgerinnselauflösung innerhalb von zwei Jahren erheblich

Große Gewichtsabnahme-Operationen verbessern die Fähigkeit des Körpers, gefährliche Blutgerinnsel aufzulösen, und senken dadurch das kardiovaskuläre Risiko.

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29. März 2026 0
Neues Rahmenkonzept begegnet komplexer Mangelernährung bei älteren Erwachsenen durch teambasierte Versorgung
Nutrition & Diet

Neues Rahmenkonzept begegnet komplexer Mangelernährung bei älteren Erwachsenen durch teambasierte Versorgung

Forscher schlagen integrierten Ansatz vor, der Ernährung, medizinische Versorgung und personalisierte Interventionen kombiniert, um Mangelernährung in alternden Bevölkerungen zu bekämpfen.

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29. März 2026 1
Flaschenernährte Säuglinge zeigen größere Veränderungen des Darmmikrobioms durch selbst zubereitete im Vergleich zu kommerziellen Beikostprodukten
Nutrition & Diet

Flaschenernährte Säuglinge zeigen größere Veränderungen des Darmmikrobioms durch selbst zubereitete im Vergleich zu kommerziellen Beikostprodukten

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass feste Nahrungsquellen das Darmmikrobiom von Säuglingen unterschiedlich beeinflussen – je nachdem, ob sie gestillt oder mit Säuglingsnahrung ernährt werden.

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29. März 2026 2
Neue Probiotika-Stamm verbessert sicher die Immunität und senkt den Cholesterinspiegel in einer 8-wöchigen Studie
Nutrition & Diet

Neue Probiotika-Stamm verbessert sicher die Immunität und senkt den Cholesterinspiegel in einer 8-wöchigen Studie

L. reuteri LR08 verbesserte Immunmarker, senkte den Cholesterinspiegel und förderte die Darmgesundheit bei gesunden Erwachsenen ohne Sicherheitsbedenken.

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29. März 2026 1
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