Forschungsthema

Nutrition & Diet

Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research

468 Artikel

Essentielle Fettsäuren benötigen fundierte Dosisstudien zur Optimierung der gesundheitlichen Vorteile
Nutrition & Diet

Essentielle Fettsäuren benötigen fundierte Dosisstudien zur Optimierung der gesundheitlichen Vorteile

Neue Forschungsergebnisse fordern systematische Dosis-Wirkungs-Studien zu essenziellen Nährstoffen aus Samenölen, um optimale Aufnahmemengen zu ermitteln.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Schwere Metalle schädigen die kognitive Leistung stärker bei niedrigem Mikronährstoffstatus, zeigt Studie
Nutrition & Diet

Schwere Metalle schädigen die kognitive Leistung stärker bei niedrigem Mikronährstoffstatus, zeigt Studie

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass die Exposition gegenüber Blei und Cadmium bei Menschen mit unzureichenden Vitamin-D- und Folsäurespiegeln zu einem stärkeren kognitiven Abbau führt.

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29. März 2026 1
Vier große Lebensmittelverarbeitungssysteme zeigen konsistente Zusammenhänge mit Gesundheitsrisiken
Nutrition & Diet

Vier große Lebensmittelverarbeitungssysteme zeigen konsistente Zusammenhänge mit Gesundheitsrisiken

Studie, die Klassifikationssysteme vergleicht, zeigt: Hochverarbeitete Lebensmittel sind durchgängig mit Entzündungen und Gewichtszunahme verbunden.

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29. März 2026 1
Frauen, die mehr Nahrungsfett einlagern, nehmen über zwei Jahrzehnte stärker zu
Nutrition & Diet

Frauen, die mehr Nahrungsfett einlagern, nehmen über zwei Jahrzehnte stärker zu

Eine 19-jährige Studie zeigt, wie die Fettmetabolismus-Muster von Frauen langfristige Gewichtszunahme vorhersagen – mit neuen Erkenntnissen für eine personalisierte Ernährung.

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29. März 2026 1
Einfache Bauchmessung könnte teure Scans zur Beurteilung von viszeralem Fett ersetzen
Nutrition & Diet

Einfache Bauchmessung könnte teure Scans zur Beurteilung von viszeralem Fett ersetzen

Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der sagittale Abdominaldiameter das gefährliche viszerale Fett möglicherweise ohne kostspielige Bildgebungsverfahren präzise abschätzen kann.

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29. März 2026 1
Mediterrane Diät zeigt einzigartige Stoffwechselvorteile für Patienten mit rheumatoider Arthritis
Nutrition & Diet

Mediterrane Diät zeigt einzigartige Stoffwechselvorteile für Patienten mit rheumatoider Arthritis

Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie die mediterrane Ernährung spezifische metabolische Veränderungen bewirkt, die zur Kontrolle von Entzündungen bei rheumatoider Arthritis beitragen können.

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29. März 2026 2
Hochdosis-Vitamin-D-Protokoll erreicht 91 % Erfolgsquote über 5 Jahre
Nutrition & Diet

Hochdosis-Vitamin-D-Protokoll erreicht 91 % Erfolgsquote über 5 Jahre

Eine neue Treat-to-target-Vitamin-D-Strategie hält bei 9 von 10 Patienten optimale Spiegel aufrecht, ohne vermehrte Nebenwirkungen.

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29. März 2026 1
Altern schützt besser vor Muskelschwund als fettreiche oder ketogene Ernährung
Nutrition & Diet

Altern schützt besser vor Muskelschwund als fettreiche oder ketogene Ernährung

Studie zeigt, dass ältere Mäuse nach einer Nervenschädigung weniger Muskelmasse verlieren als jüngere – unabhängig von der Ernährungsform.

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29. März 2026 1
Selen in der Schwangerschaft zeigt gemischte Auswirkungen auf Geburtsdefekte in einer umfassenden Übersichtsarbeit
Nutrition & Diet

Selen in der Schwangerschaft zeigt gemischte Auswirkungen auf Geburtsdefekte in einer umfassenden Übersichtsarbeit

Eine neue systematische Übersichtsarbeit enthüllt die komplexe Rolle von Selen bei der Prävention bestimmter Geburtsdefekte, während es andere möglicherweise begünstigt.

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29. März 2026 1
Depression untergräbt den Erfolg der glutenfreien Ernährung bei neurologischen Patienten
Nutrition & Diet

Depression untergräbt den Erfolg der glutenfreien Ernährung bei neurologischen Patienten

Neue Forschungsergebnisse zeigen, warum einige Patienten mit neurologischer Glutensensitivität trotz ernsthafter gesundheitlicher Risiken Schwierigkeiten haben, die Diät einzuhalten.

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29. März 2026 1
Leptin-Genvariante mit höherem Knochenmineralgehalt bei jungen Frauen assoziiert
Nutrition & Diet

Leptin-Genvariante mit höherem Knochenmineralgehalt bei jungen Frauen assoziiert

Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie eine verbreitete Genvariante des Leptin-Gens die Knochenmineraldichte bei gesunden jungen Erwachsenen beeinflusst – mit Auswirkungen auf die Skelettgesundheit.

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29. März 2026 1
Aminosäure-Kombination steigert Muskelmasse bei Dialysepatienten ohne Nebenwirkungen
Nutrition & Diet

Aminosäure-Kombination steigert Muskelmasse bei Dialysepatienten ohne Nebenwirkungen

HMB in Kombination mit verzweigtkettigen Aminosäuren steigerte die Muskeldicke und reduzierte Entzündungen bei Hämodialysepatienten über einen Zeitraum von 12 Wochen.

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29. März 2026 1
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