Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Eine neue systematische Übersichtsarbeit zeigt, wie hochwertige Ernährung die kognitive Entwicklung und Lernfähigkeit bei Kindern im Alter von 5 bis 18 Jahren fördert.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, warum die Muskelproteinsynthese bei Kalorienrestriktion versagt – selbst bei optimaler Proteinzufuhr.
Neue Forschungsergebnisse fordern systematische Dosis-Wirkungs-Studien zu essenziellen Nährstoffen aus Samenölen, um optimale Aufnahmemengen zu ermitteln.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass die Exposition gegenüber Blei und Cadmium bei Menschen mit unzureichenden Vitamin-D- und Folsäurespiegeln zu einem stärkeren kognitiven Abbau führt.
Eine 19-jährige Studie zeigt, wie die Fettmetabolismus-Muster von Frauen langfristige Gewichtszunahme vorhersagen – mit neuen Erkenntnissen für eine personalisierte Ernährung.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie die mediterrane Ernährung spezifische metabolische Veränderungen bewirkt, die zur Kontrolle von Entzündungen bei rheumatoider Arthritis beitragen können.
Studie zeigt, dass ältere Mäuse nach einer Nervenschädigung weniger Muskelmasse verlieren als jüngere – unabhängig von der Ernährungsform.
Eine neue systematische Übersichtsarbeit enthüllt die komplexe Rolle von Selen bei der Prävention bestimmter Geburtsdefekte, während es andere möglicherweise begünstigt.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, warum einige Patienten mit neurologischer Glutensensitivität trotz ernsthafter gesundheitlicher Risiken Schwierigkeiten haben, die Diät einzuhalten.
Eine Studie zeigt, dass Veränderungen des Oxytocin-Hormonspiegels während einer ketogenen Diät möglicherweise den Erfolg bei der Gewichtsabnahme und das Erreichen der Ketose vorhersagen können.
Eine neue Studie zeigt einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Obst und Gemüse mit hohem Pestizidgehalt – wie Erdbeeren und Spinat – und messbar erhöhten Chemikalienspiegeln im Urin.
Die beliebtesten Videos von NutritionFacts.org aus dem Jahr 2025 befassen sich mit der Prävention von Krebswachstum, NAD+-Optimierung und evidenzbasierter Ernährung für Langlebigkeit.
