Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity
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Neue Forschungsergebnisse identifizieren wichtige Blutmarker, die dabei helfen könnten, Ernährungspläne auf individuelle Stoffwechselprofile zuzuschneiden und so das Gewichtsmanagement zu verbessern.
Kleine Natriumreduzierungen in Brot und verpackten Lebensmitteln könnten Tausende von Herz-Kreislauf-Todesfällen verhindern – ohne dass sich die Ernährungsgewohnheiten ändern müssen.
Frauen, die mediterrane Ernährungsmuster befolgten, wiesen über zwei Jahrzehnte der Forschung hinweg deutlich niedrigere Schlaganfallraten auf.
Sechsmonatige Studie zeigt: Die Reduzierung von Süßgeschmack verringert weder Heißhunger noch verbessert sie Gesundheitsmarker. Zucker und Kalorien sind wichtiger als der süße Geschmack.
Die meisten genetischen Varianten erklären nur wenige Prozent der ernährungsbezogenen Unterschiede zwischen Menschen, dennoch vermarkten Unternehmen teure personalisierte Pläne.
Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr von unverarbeitetem Fleisch Menschen mit Alzheimer-Risikogenen helfen könnte, eine bessere Hirnfunktion aufrechtzuerhalten.
Studie untersucht, wie genetische Varianten beeinflussen, ob pflanzliche oder tierische Ernährungsweisen Entzündungen auslösen und das Darmmikrobiom verändern.
Eine Studie der Purdue University untersucht, wie die Ergänzung mediterraner Ernährungsweisen durch Pilze Angstzustände, Depressionen und kardiovaskuläre Gesundheitsmarker beeinflusst.
Eine Studie mit 126 Teilnehmern untersucht, wie maßgeschneiderte Ernährungsstrategien mit funktionellen Lebensmitteln altersbedingte Erkrankungen bei älteren Erwachsenen verhindern können.
Thomas DeLauer erläutert drei grundlegende Regeln für eine maximale Körperfettreduktion auf Basis aktueller Stoffwechselforschung und klinischer Studien.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie die Ölsäure im Olivenöl dafür sorgt, dass der Körper auch nach dem Essen weiterhin Fett verbrennt – anders als bei anderen Nahrungsfetten.
Die meisten Menschen haben keinen zu hohen Cortisol-Spiegel – sie haben einen falsch getakteten Cortisol-Rhythmus, der Bauchfett, Gehirnnebel und schlechten Schlaf begünstigt.
