Nutrition & DietValter Longo met en garde : les peptides et un IGF-1 élevé accélèrent le vieillissement
Le Dr Valter Longo, directeur de l'USC Longevity Institute, participe au podcast The Proof pour remettre en question l'engouement croissant autour des peptides libérateurs d'hormone de croissance et des médicaments GLP-1 en tant qu'outils de longévité. S'appuyant sur des décennies de recherche portant sur la levure, la souris et l'être humain, Longo soutient que des taux élevés d'IGF-1 et d'hormone de croissance sont systématiquement associés à un vieillissement accéléré et à un risque accru de maladie, et non à une espérance de vie en bonne santé prolongée. Il définit une plage optimale d'IGF-1 comprise entre 120 et 160 ng/mL, atteignable par des moyens diététiques plutôt que par la prise de compléments sous forme de peptides. Il aborde également les médicaments GLP-1, citant un taux d'abandon de 92 % et des modifications défavorables de la composition corporelle sur trois à quatre ans. Le Fasting-Mimicking Diet, évalué dans plus de 47 essais cliniques, est présenté comme une alternative plus fondée sur les preuves, avec une réduction de l'âge biologique démontrée après seulement trois cycles.