Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research
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Une revue majeure révèle que les effets cardiovasculaires de la caféine varient selon la génétique individuelle, le mode de préparation et l'état de santé.
De nouvelles recherches révèlent des obstacles négligés qui empêchent la participation à des interventions nutritionnelles pouvant améliorer les résultats de santé.
Des chercheurs développent une transformation Box-Cox pour mieux détecter les carences en iode dans les populations vulnérables de sept pays.
Une analyse en réseau de 19 études révèle que les aliments à composants multiples et les interventions à base de fruits surpassent les compléments de fibres traditionnels.
Une vaste étude portant sur 6 520 enfants à risque révèle des associations spécifiques à chaque pays entre certains nutriments et le développement de la maladie cœliaque.
Une étude française portant sur 31 000 adultes révèle que remplacer les produits conventionnels par des produits biologiques réduit significativement le risque de cancer du sein post-ménopausique.
Un grand essai clinique indien révèle que l'ajout de micronutriments au fer-acide folique réduit l'anémie de 28 %, mais avec un impact physiologique minime.
Une étude montre que les interventions de santé numérique réduisent le risque cardiovasculaire uniquement chez les personnes de poids normal atteintes de diabète de type 2, et non chez les patients en surpoids.
De nouvelles recherches révèlent que les bénéfices du magnésium sur le sommeil dépendent du statut diabétique, les non-diabétiques observant une réduction spectaculaire de l'insomnie.
Une nouvelle étude génétique révèle des différences spécifiques selon l'ascendance dans la façon dont les gènes régulent l'absorption du fer, ouvrant la voie à une nutrition personnalisée.
De nouvelles recherches révèlent comment le fait de cibler l'équilibre redox par des changements de mode de vie pourrait simultanément prévenir les maladies cardiovasculaires, le cancer et la neurodégénérescence.
Les extraits de champignon *Lactarius deliciosus* ont réduit la survie des cellules cancéreuses du sein à seulement 5,6 % en perturbant le métabolisme énergétique cellulaire.
