Sujet de recherche

Nutrition & Diet

Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research

441 articles

Comment les repas riches en graisses déclenchent l'inflammation cérébrale et accélèrent la maladie d'Alzheimer
Nutrition & Diet

Comment les repas riches en graisses déclenchent l'inflammation cérébrale et accélèrent la maladie d'Alzheimer

De nouvelles recherches révèlent comment les repas riches en graisses saturées inondent le cerveau de toxines inflammatoires, contribuant potentiellement à la progression de la démence.

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28 mars 2026 0
Le régime Portfolio rivalise avec les statines pour réduire le LDL de 30 % en moyenne
Nutrition & Diet

Le régime Portfolio rivalise avec les statines pour réduire le LDL de 30 % en moyenne

Le régime Portfolio à base de plantes permet une réduction du LDL de 30 % comparable à celle des médicaments, grâce à quatre catégories alimentaires spécifiques, sans les effets secondaires des traitements pharmaceutiques.

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28 mars 2026 0
Les stérols végétaux bloquent l'absorption du cholestérol et réduisent le LDL de 10 %
Nutrition & Diet

Les stérols végétaux bloquent l'absorption du cholestérol et réduisent le LDL de 10 %

Les stérols végétaux entrent en compétition avec le cholestérol pour son absorption, ce qui pourrait réduire le risque de maladie cardiaque de 20 % sur une vie.

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28 mars 2026 0
Les aliments d'origine végétale réduisent les symptômes de la ménopause de 20 % dans les essais cliniques
Nutrition & Diet

Les aliments d'origine végétale réduisent les symptômes de la ménopause de 20 % dans les essais cliniques

Des essais contrôlés randomisés montrent que des modifications alimentaires spécifiques peuvent traiter naturellement les bouffées de chaleur et d'autres symptômes de la ménopause aussi efficacement que l'hormonothérapie.

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28 mars 2026 0
Les phytostérols pour réduire le cholestérol sont généralement sûrs malgré quelques préoccupations
Nutrition & Diet

Les phytostérols pour réduire le cholestérol sont généralement sûrs malgré quelques préoccupations

Une analyse d'experts révèle que les stérols végétaux abaissent efficacement le cholestérol avec des risques minimes lorsqu'ils sont utilisés correctement aux doses recommandées.

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28 mars 2026 0
Les stérols végétaux réduisent le LDL cholestérol de 10 %, mais la réponse individuelle varie considérablement
Nutrition & Diet

Les stérols végétaux réduisent le LDL cholestérol de 10 %, mais la réponse individuelle varie considérablement

Les stérols végétaux peuvent réduire significativement le LDL cholestérol, mais la posologie, le moment de la prise et la réponse individuelle comptent davantage qu'on ne le pense.

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28 mars 2026 0
La science teste si l'ail, la bière, les bananes et les vitamines B repoussent réellement les moustiques
Nutrition & Diet

La science teste si l'ail, la bière, les bananes et les vitamines B repoussent réellement les moustiques

Des études contrôlées révèlent des vérités surprenantes sur les aliments supposément protecteurs contre les piqûres de moustiques et les maladies transmises par les tiques.

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28 mars 2026 0
Le lait de soja surpasse le lait d'avoine pour la santé cardiaque et les bénéfices sur la longévité
Nutrition & Diet

Le lait de soja surpasse le lait d'avoine pour la santé cardiaque et les bénéfices sur la longévité

De nouvelles recherches révèlent quel lait végétal offre la meilleure réduction du cholestérol et les composés les plus efficaces contre les maladies pour une santé optimale.

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28 mars 2026 0
Pourquoi des réserves de fer plus faibles chez les végétariens pourraient en réalité prolonger l'espérance de vie
Nutrition & Diet

Pourquoi des réserves de fer plus faibles chez les végétariens pourraient en réalité prolonger l'espérance de vie

De nouvelles recherches révèlent que les niveaux de fer naturellement plus faibles des végétariens pourraient les protéger contre le diabète et le cancer, remettant en question les idées reçues.

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28 mars 2026 0
Un régime à base de plantes inverse les maladies cardiaques et prévient les principales causes de décès
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Un régime à base de plantes inverse les maladies cardiaques et prévient les principales causes de décès

Un documentaire révèle comment une alimentation à base d'aliments végétaux complets peut inverser les maladies cardiaques et prévenir la plupart des maladies chroniques qui tuent les Américains.

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28 mars 2026 0
Le fenugrec semble prometteur pour la prévention du diabète et le contrôle de la glycémie
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Le fenugrec semble prometteur pour la prévention du diabète et le contrôle de la glycémie

Des recherches révèlent comment l'acide aminé unique de cette épice ancestrale contribue à réguler naturellement l'insuline sans provoquer de chutes dangereuses de la glycémie.

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28 mars 2026 0
La plage optimale de ferritine qui équilibre les bénéfices du fer et les dommages oxydatifs
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La plage optimale de ferritine qui équilibre les bénéfices du fer et les dommages oxydatifs

Des recherches révèlent la zone optimale idéale de stockage du fer, avec des niveaux de ferritine compris entre 15 et 50, et comment le don de sang peut optimiser la longévité.

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28 mars 2026 0
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