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Una nuova ricerca chiede studi sistematici dose-risposta sui nutrienti essenziali degli oli di semi per stabilire i livelli di assunzione ottimali.
Una nuova ricerca rivela che l'esposizione a piombo e cadmio causa un declino cognitivo maggiore nelle persone con livelli insufficienti di vitamina D e folato.
Uno studio che confronta i sistemi di classificazione rileva che gli alimenti ultra-processati sono costantemente associati a infiammazione e aumento di peso.
Uno studio di 19 anni rivela come i pattern del metabolismo dei grassi nelle donne predicano l'aumento di peso a lungo termine, offrendo nuove prospettive sulla nutrizione personalizzata.
Una nuova ricerca suggerisce che il diametro addominale sagittale potrebbe stimare accuratamente il grasso viscerale pericoloso senza ricorrere a costose tecniche di imaging.
Una nuova ricerca rivela come la dieta mediterranea produca cambiamenti metabolici distinti che potrebbero contribuire a gestire l'infiammazione nell'artrite reumatoide.
Una nuova strategia di trattamento della vitamina D basata sul target terapeutico mantiene livelli ottimali in 9 pazienti su 10 senza un aumento degli effetti collaterali.
Uno studio rivela che i topi anziani perdono meno massa muscolare dopo un danno nervoso rispetto a quelli più giovani, indipendentemente dal tipo di dieta.
Una nuova revisione sistematica rivela il ruolo complesso del selenio nella prevenzione di alcuni difetti congeniti, con il potenziale rischio di aumentarne altri.
Una nuova ricerca rivela perché alcuni pazienti con sensibilità neurologica al glutine faticano ad aderire alla dieta nonostante i gravi rischi per la salute.
Una nuova ricerca rivela come una comune variante del gene della leptina influenzi la densità minerale ossea in giovani adulti sani, con implicazioni per la salute scheletrica.
HMB combinato con aminoacidi a catena ramificata ha aumentato lo spessore muscolare e ridotto l'infiammazione in pazienti in emodialisi nell'arco di 12 settimane.
