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Ernährung

Diet science, macronutrients, fasting, and nutritional interventions for longevity

236 Artikel

Alternierendes Tages-Fasten übertrifft andere IF-Methoden bei Gewichtsverlust und metabolischer Gesundheit
Nutrition & Diet

Alternierendes Tages-Fasten übertrifft andere IF-Methoden bei Gewichtsverlust und metabolischer Gesundheit

Neue Rattenstudie zeigt: Intervallfasten-Protokolle mit alternierenden Fastentagen übertreffen zeitlich begrenztes Essen bei Gewichtsabnahme und HDL-Cholesterin.

Forschungsartikel
29. März 2026 2
Junk Food im Alter von 2 Jahren mit niedrigeren IQ-Werten im Schulalter verbunden
Nutrition & Diet

Junk Food im Alter von 2 Jahren mit niedrigeren IQ-Werten im Schulalter verbunden

Eine brasilianische Studie mit 4.275 Kindern zeigt, dass ungesunde Ernährungsmuster im Kleinkindalter Jahre später eine verminderte kognitive Leistungsfähigkeit vorhersagen.

Forschungsartikel
29. März 2026 0
Nur 6 % der australischen Teenager essen Hülsenfrüchte – trotz erheblicher gesundheitlicher Vorteile
Nutrition & Diet

Nur 6 % der australischen Teenager essen Hülsenfrüchte – trotz erheblicher gesundheitlicher Vorteile

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Hülsenfrüchte essen, ein gesünderes Körpergewicht und eine bessere Ernährung aufweisen – doch der Konsum bei Jugendlichen bleibt kritisch niedrig.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Neues Rahmenkonzept begegnet komplexer Mangelernährung bei älteren Erwachsenen durch teambasierte Versorgung
Nutrition & Diet

Neues Rahmenkonzept begegnet komplexer Mangelernährung bei älteren Erwachsenen durch teambasierte Versorgung

Forscher schlagen integrierten Ansatz vor, der Ernährung, medizinische Versorgung und personalisierte Interventionen kombiniert, um Mangelernährung in alternden Bevölkerungen zu bekämpfen.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Herzinfarkt schafft optimales Zeitfenster für dauerhafte Lebensstiländerungen
Nutrition & Diet

Herzinfarkt schafft optimales Zeitfenster für dauerhafte Lebensstiländerungen

Neue Forschungsergebnisse zeigen den optimalen Zeitpunkt für die Umsetzung von Ernährungs- und Bewegungsänderungen nach einem Herzinfarkt für maximalen Erfolg.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Zinkmangel in der Schwangerschaft könnte ein wesentlicher Auslöser für die Entstehung von Autismus sein
Nutrition & Diet

Zinkmangel in der Schwangerschaft könnte ein wesentlicher Auslöser für die Entstehung von Autismus sein

Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein pränataler Zinkmangel durch gestörte Gehirnentwicklung eine grundlegende Ursache von Autismus-Spektrum-Störungen sein könnte.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Schwerkranke Patienten überleben über längere Zeiträume mit drastisch reduzierten Kalorien
Nutrition & Diet

Schwerkranke Patienten überleben über längere Zeiträume mit drastisch reduzierten Kalorien

Neue Forschungsergebnisse zeigen, wie wenig Ernährung schwerkranke Patienten benötigen und wie lange eine reduzierte Kalorienzufuhr sicher fortgesetzt werden kann.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Neue Körpermessungsmethode hilft Erwachsenen mit Zerebralparese zu besserer Ernährungsversorgung
Nutrition & Diet

Neue Körpermessungsmethode hilft Erwachsenen mit Zerebralparese zu besserer Ernährungsversorgung

Forscher haben angepasste Messtechniken entwickelt, die den Ernährungsstatus von Erwachsenen mit Zerebralparese präzise erfassen.

Forschungsartikel
29. März 2026 1
Bahnbrechende 7-Tage-Fasten-Studie enthüllt optimale Dauer für gesundheitliche Vorteile
Nutrition & Diet

Bahnbrechende 7-Tage-Fasten-Studie enthüllt optimale Dauer für gesundheitliche Vorteile

Neue Forschungsergebnisse, die über 3.000 Proteine während des Langzeitfastens verfolgen, zeigen, wann der maximale Nutzen eintritt und wie sich kürzere Fastenperioden optimieren lassen.

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29. März 2026 2
Gehirn-Gesundheit: Warum kognitive Anforderungen wichtiger sind als bloße Ernährung
Nutrition & Diet

Gehirn-Gesundheit: Warum kognitive Anforderungen wichtiger sind als bloße Ernährung

Neurowissenschaftler zeigt, wie die Erzeugung kognitiver Anforderungen die zerebrale Glukoseaufnahme steigert und dem kognitiven Abbau besser vorbeugt als alleinige angebotsseitige Interventionen.

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29. März 2026 2
Wissenschaftlich fundierte Methoden zur Appetitzügelung für erfolgreiches Langzeitfasten
Nutrition & Diet

Wissenschaftlich fundierte Methoden zur Appetitzügelung für erfolgreiches Langzeitfasten

Thomas DeLauer enthüllt unkonventionelle Methoden zur Hungerunterdrückung während 16-stündiger und längerer Fastenperioden mithilfe von Temperatur, Textur und neurologischen Reizen.

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29. März 2026 2
Neue Studie enthüllt, wie man mit der Maingaining-Strategie Muskeln aufbaut, ohne Fett zuzulegen
Nutrition & Diet

Neue Studie enthüllt, wie man mit der Maingaining-Strategie Muskeln aufbaut, ohne Fett zuzulegen

Studien zeigen optimale Kalorienüberschuss- und Makronährstoffstrategien für gleichzeitigen Muskelaufbau und Fettabbau durch Maingaining.

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29. März 2026 2
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