Las directrices de nutrición quirúrgica de ESPEN 2025 respaldan la alimentación temprana y la prehabilitación
Las directrices actualizadas de ESPEN presentan 44 recomendaciones basadas en evidencia para la nutrición perioperatoria, con énfasis en la alimentación oral temprana, la evaluación de la fragilidad y la integración con los protocolos ERAS.
