Les directives de nutrition chirurgicale ESPEN 2025 défendent l'alimentation précoce et la préhabilitation
Les nouvelles directives ESPEN fournissent 44 recommandations fondées sur des données probantes pour la nutrition périopératoire, en mettant l'accent sur l'alimentation orale précoce, l'évaluation de la fragilité et l'intégration des protocoles ERAS.
