I Composti Naturali Agiscono su Molteplici Vie dell'Invecchiamento mentre l'IA Accelera la Scoperta
Una review del 2025 traccia una mappa di come polifenoli, terpenoidi e metaboliti marini modulino Nrf2, mTOR, SIRT1 e AMPK per rallentare l'invecchiamento — e di come l'intelligenza artificiale stia accelerando la ricerca.
