Pommes Frites mit 20 % höherem Diabetes-Risiko verbunden, während gekochte Kartoffeln keinen Effekt zeigen
Eine 40-jährige Studie mit 205.000 Teilnehmern zeigt, dass Pommes frites das Diabetesrisiko erhöhen – gekochte oder gebackene Kartoffeln sind hingegen weitgehend unbedenklich.
