468 Artikel in diesem Thema
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Neue Studie zeigt: Fleischverzicht könnte bei gebrechlichen Senioren die Chancen auf ein Hundertjährigenleben verringern – doch der Nährstoffbedarf verändert sich im Alter dramatisch.
Studie vergleicht zwei populäre Ernährungsansätze mit einer Standarddiät zur Behandlung von Bluthochdruck bei Frauen mit Adipositas in den Wechseljahren.
Forscher der Wake Forest University verglichen kalorische Restriktion und zeitlich begrenztes Essen bei 90 älteren Erwachsenen über einen Zeitraum von neun Monaten.
Die Studie untersuchte, ob Nahrungscholesterin aus ganzen Eiern das Muskelwachstum bei Erwachsenen im Alter von 50 bis 69 Jahren während eines Krafttrainings fördert.
Eine Cochrane-Analyse von 22 Studien zeigt, dass intermittierendes Fasten gegenüber konventioneller Ernährungsberatung keinen nennenswerten Gewichtsverlust-Vorteil bietet.
Neue Forschungsergebnisse zeigen einen konsistenten Zusammenhang zwischen dem hohen Konsum zuckerhaltiger Getränke und verstärkten Angstsymptomen bei Jugendlichen.
Eine neue wissenschaftliche Übersichtsarbeit über zwei Jahrzehnte Forschung zeigt, dass Pekannüsse Cholesterinwerte und kardiovaskuläre Gesundheitsmarker konsistent verbessern.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Bubble Tea bedenkliche Mengen an Blei und Zucker enthält, und weisen auf Risiken für die Verdauung und die Nieren durch Tapioka-Perlen hin.
Tierstudien zeigen eine Ochratoxin-Toxizität, aber die Belege beim Menschen sind begrenzt, und die Vorteile von Vollkornprodukten überwiegen potenzielle Mykotoxin-Risiken bei weitem.
Starke Karzinogene in Nüssen und Getreide verursachen weltweit Leberkrebs, doch das US-amerikanische Überwachungssystem hält die Exposition für die meisten Amerikaner gering.
Neue brasilianische Baru-Nüsse zeigen vielversprechende Wirkung bei der Senkung des Cholesterinspiegels, doch herkömmliche Mandeln könnten bei niedrigeren Dosierungen überlegene Ergebnisse liefern.
