463 Artikel in diesem Thema
Dr. Andrea Glenn erläutert die überzeugendsten Belege zu pflanzlichem Eiweiß, Speiseölen und den statinähnlichen Cholesterin-Vorteilen der Portfolio-Diät.
Führende Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass jahrzehntealte Empfehlungen für fettarme Milch bei Kindern angesichts neuer Erkenntnisse einer dringenden Überarbeitung bedürfen.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass sowohl koffeinhaltiger als auch entkoffeinierter Kaffee das Darmmikrobiom umgestaltet – einschließlich Bakterien, die mit Stimmung, Stress und Kognition in Verbindung stehen.
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Stress in Kombination mit Essen nach 21 Uhr das Risiko für Darmprobleme um das 2,5-Fache erhöht und die Vielfalt nützlicher Darmbakterien verringert.
Ein wichtiges Fettstoffwechselprotein arbeitet im Zellkern, um das Fettgewebe gesund zu erhalten – sein Fehlen führt zu Fettverlust, nicht zu Fettansammlung.
Zwei große RCTs in Indien und Tansania zeigen, dass täglich 500 mg und 1500 mg Calcium während der Schwangerschaft gleichermaßen sicher für den mütterlichen Eisenstatus sind.
Gehen Sie über die Grundlagen von Antioxidantien hinaus und erkunden Sie, wie Polyphenole Transkriptionsfaktor-Netzwerke kapern, das Chromatin umgestalten und was randomisierte Studien tatsächlich über Alterungs-Biomarker zeigen.
Erfahren Sie, was freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies tatsächlich sind, wie sie Ihre Zellen im Laufe der Zeit still und heimlich schädigen – und warum der Verzehr bunter Vollwertkost eine der besten Schutzmaßnahmen ist, die Sie haben.
Ein Karzinogen, das in zurückgerufenen Medikamenten wie Zantac gefunden wurde, ist in einer einzigen Portion gegrilltem Hühnchen in höheren Mengen vorhanden.
Neue MIT-Forschung zeigt, dass Kinder durch NDMA-Exposition deutlich mehr DNA-Schäden und ein höheres Krebsrisiko entwickeln als Erwachsene – aufgrund ihrer schnelleren Zellteilung.
Eine kleine brasilianische Studie ergab, dass 43 % der Frauen, die täglich 2.000 IU Vitamin D einnahmen, eine vollständige Krebsremission erreichten, verglichen mit 24 % in der Placebogruppe.
Klinische Studien untersuchen die Behauptungen über Zwiebeln in Bezug auf Testosteron, Knochendichte, Allergien und Krebs – die Ergebnisse sind differenzierter, als Schlagzeilen vermuten lassen.
