Forschungsthema

Nutrition & Diet

Dietary science, caloric restriction, fasting protocols, and food-as-medicine research

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Täglich dieselben Mahlzeiten zu essen könnte den Gewichtsverlust um 37 % mehr steigern als abwechslungsreiche Ernährung
Nutrition & Diet

Täglich dieselben Mahlzeiten zu essen könnte den Gewichtsverlust um 37 % mehr steigern als abwechslungsreiche Ernährung

Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Menschen, die konsequent gleiche Mahlzeiten einhalten und ihre Kalorienzufuhr konstant halten, deutlich mehr Gewicht verlieren als jene, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten.

Pressemitteilung
6. Apr. 2026 0
Kratom-Vergiftungen steigen um 1200 % an, während unregulierte Produkte die US-Märkte überschwemmen
Nutrition & Diet

Kratom-Vergiftungen steigen um 1200 % an, während unregulierte Produkte die US-Märkte überschwemmen

Neue Daten zeigen einen dramatischen Anstieg kratombedingte Krankenhauseinweisungen und Todesfälle – die Anrufe bei Giftnotrufzentren stiegen innerhalb eines Jahrzehnts von 258 auf 3.434 Fälle.

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6. Apr. 2026 0
Salzersatzstoffe könnten den Blutdruck senken – doch nur 6 % der Amerikaner verwenden sie
Nutrition & Diet

Salzersatzstoffe könnten den Blutdruck senken – doch nur 6 % der Amerikaner verwenden sie

Obwohl Salzersatzstoffe kostengünstig und wirksam zur Blutdruckkontrolle sind, werden sie selbst von denjenigen, die sie am dringendsten benötigen, kaum genutzt.

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6. Apr. 2026 0
Die japanische Hara-Hachi-Bu-Praxis könnte die Lebenserwartung durch achtsames Essen verlängern
Nutrition & Diet

Die japanische Hara-Hachi-Bu-Praxis könnte die Lebenserwartung durch achtsames Essen verlängern

Die traditionelle japanische Praxis, nur bis zu 80 % satt zu essen, zeigt vielversprechende Ergebnisse für das Gewichtsmanagement und die Langlebigkeit – ganz ohne strenge Diät.

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6. Apr. 2026 0
BMI klassifiziert laut neuer Körperfettstudie mehr als ein Drittel der Erwachsenen falsch
Nutrition & Diet

BMI klassifiziert laut neuer Körperfettstudie mehr als ein Drittel der Erwachsenen falsch

Erweiterte DEXA-Scans zeigen, dass der BMI bei 34 % der Menschen zu einer Fehlklassifizierung führt und den tatsächlichen Körperfettanteil bei vielen Erwachsenen nicht korrekt erfasst.

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6. Apr. 2026 0
Fünftägige monatliche Diät reduziert Symptome und Entzündungen bei Morbus Crohn
Nutrition & Diet

Fünftägige monatliche Diät reduziert Symptome und Entzündungen bei Morbus Crohn

Eine Stanford-Studie zeigt, dass eine fastennachahmende Diät über 5 Tage pro Monat bei zwei Dritteln der Crohn-Patienten die Symptome verbesserte und gleichzeitig Entzündungsmarker reduzierte.

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6. Apr. 2026 0
Monatliches Rauschtrinken verdreifacht das Risiko einer Lebervernarbung – selbst bei Personen mit moderatem Alkoholkonsum
Nutrition & Diet

Monatliches Rauschtrinken verdreifacht das Risiko einer Lebervernarbung – selbst bei Personen mit moderatem Alkoholkonsum

Eine neue USC-Studie zeigt, dass bereits einmaliges Rauschtrinken pro Monat das Risiko für Leberschäden dramatisch erhöht – besonders bei Personen mit metabolischen Erkrankungen.

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6. Apr. 2026 0
Weiße Kartoffeln mit 20 % höherem Diabetesrisiko verbunden – laut bedeutenden Harvard-Studien
Nutrition & Diet

Weiße Kartoffeln mit 20 % höherem Diabetesrisiko verbunden – laut bedeutenden Harvard-Studien

Groß angelegte Studien zeigen ein besorgniserregendes Diabetesrisiko durch den Verzehr von Kartoffeln – selbst wenn diese nicht frittiert oder mit fettreichen Zutaten zubereitet werden.

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6. Apr. 2026 0
Harvard-Studie enthüllt, welche Zubereitungsarten von Kartoffeln Ihrer Gesundheit schaden können
Nutrition & Diet

Harvard-Studie enthüllt, welche Zubereitungsarten von Kartoffeln Ihrer Gesundheit schaden können

Neue Forschungsergebnisse an über 100.000 Menschen zeigen, wie die Zubereitungsmethode von Kartoffeln das Sterblichkeitsrisiko und den Blutdruck erheblich beeinflusst.

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6. Apr. 2026 0
Dunkle Schokolade steigert die Leistung und reduziert Muskelkater bei Sportlerinnen
Nutrition & Diet

Dunkle Schokolade steigert die Leistung und reduziert Muskelkater bei Sportlerinnen

Die Nahrungsergänzung mit 85%iger dunkler Schokolade verbesserte die CrossFit-Leistung und reduzierte den Muskelkater über die Phasen des Menstruationszyklus hinweg bei Sportlerinnen.

Forschungsartikel
5. Apr. 2026 0
Pflanzliche Verbindungen zeigen vielversprechende Wirkung bei Fibromyalgie-Schmerzen und Entzündungen
Nutrition & Diet

Pflanzliche Verbindungen zeigen vielversprechende Wirkung bei Fibromyalgie-Schmerzen und Entzündungen

Eine neue Übersichtsarbeit zeigt, wie Phytonährstoffe aus Obst und Gemüse durch mehrere biologische Mechanismen dazu beitragen können, Fibromyalgie-Symptome zu lindern.

Forschungsartikel
5. Apr. 2026 0
Zuckeralkohole Erythritol und Xylitol können die Blutgerinnung vorübergehend beeinflussen
Nutrition & Diet

Zuckeralkohole Erythritol und Xylitol können die Blutgerinnung vorübergehend beeinflussen

Neue Übersichtsarbeit untersucht kardiovaskuläre Sicherheit der beliebten Zuckerersatzstoffe Erythrit und Xylitol angesichts jüngster Bedenken hinsichtlich des Thromboserisikos.

Forschungsartikel
5. Apr. 2026 0
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