Le jeûne montre des résultats prometteurs pour la santé métabolique, mais les preuves concernant la longévité restent limitées
Des chercheurs de l'Université de Pittsburgh évaluent les données scientifiques sur le jeûne, concluant que les bénéfices sont plausibles mais non prouvés — et appellent à des essais cliniques rigoureux chez l'humain.
