Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de maladies cardiovasculaires jusqu'à 65 %, selon un important rapport européen
Un consensus européen de cardiologie de référence établit un lien entre une consommation élevée d'aliments ultra-transformés et des risques nettement plus élevés de maladies cardiaques, de fibrillation auriculaire et de mortalité prématurée.
